Cardápio da casa

Cardápio da casa.

Petiscos e hambúrgueres artesanais para acompanhar as cervejas da casa.

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Entrada

Provolera da BRASSA BREWING

Provolera

Queijo provolone grelhado com geleia de pimenta.

Linguicinha na brasa

Linguicinha

Linguicinha de pernil suíno recheada com provolone e tomate seco.

Hambúrgueres
Artesanais

Hambúrguer vegetariano da BRASSA BREWING

Vegetariano

Alface, rúcula, tomate, molho à escolha e queijo à escolha.

Hambúrguer suíno da BRASSA BREWING

S.U.Í.N.O

Pão, carne suína, chutney de abacaxi e queijo provolone.

Hambúrguer bovino da BRASSA BREWING

Bovino

Alface, tomate, maionese de alho e queijo prato.

Hambúrguer de cordeiro da BRASSA BREWING

Cordeiro

Rúcula, maionese de hortelã e queijo colonial.

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